Omatehtud krõpsud - 7 ideed tervislikest, toiduks mõeldud köögiviljakrõpsudest

Omatehtud laastud on tervislikud, dieetsed, sobivad ideaalselt dieeti pidavatele. Kodused suvikõrvitsa-, lehtkapsas- või maguskartulikrõpsud pakuvad vitamiine ja mineraale nagu C-, A-, E-vitamiin, raud, kaalium ja fosfor. Dieedikrõpsudes on ka palju kiudaineid, mis aitavad kaalust alla võtta. Ja nende ettevalmistamine on lapsemäng!

Dieediga kodus valmistatud laastud on tervislik alternatiiv valmis soolastele suupistetele, mis tilguvad rasvast ja võlgnevad oma maitse keemiliste maitselisandite eest. Omatehtud krõpsud toimivad dieedil olevana, näiteks tööl või filmi vaadates. See on tervislik asendus ka lastele mõeldud maiustustele ja krõpsudele. Need on krõmpsud ja tänu vürtsidele üllatavad teid oma täieliku maitsega! Vaadake, kuidas neid ette valmistada.

Kodused peedikrõpsud

Lisaks tervislikele kiipidele sisaldavad need tervislikud kiibid palju rauda - ja raud mängib olulist rolli hapniku lihastesse transportimisel. Sobiv rauasisaldus tähendab kogu motoorse süsteemi tõhusamat tööd ja annab treenimiseks vajaliku energia.

Koostis:

  • 3 keskmist peeti
  • 2 spl rapsiõli
  • kuivatatud küüslauk (teie äranägemise järgi)
  • sool ja pipar

Kuumuta ahi 180 kraadini (ülemine ja alumine küte). Koori peet, pese ja lõika õhukesteks viiludeks, eelistatavalt viilutajaga. Pange peedid kaussi, lisage 2 supilusikatäit õli, soola, pipart ja küüslauku. Asetage viilud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, hoides nende vahel tühimikku. Pange ahju ja küpsetage umbes 20 minutit (kontrollige küpsetusastet 15 minuti pärast - laastud on valmis, kui peet on krõbe, kuid mitte pruun ja servad pole kõrbenud).

Kodused suvikõrvitsa laastud parmesani juustuga

Koostis:

  • 2-3 noort, kõva, väikest kabatšokki
  • 4 spl rapsiõli
  • värskelt riivitud parmesan (umbes 1/3 tassi)
  • leivapuru (umbes 2/3 tassi)
  • sool

Peske kabatšokid ja lõigake need õhukesteks viiludeks (eelistatult purustajaga). Asetage kaussi ja piserdage igale viilule soola. Oodake 20 minutit, kuni suvikõrvits vabastab mahla, seejärel valage see välja. Kuumuta ahi 180 kraadini.Lisage kabatšokkidele õli ja katke viilud riivsaia ja parmesani juustu seguga. Pange küpsetusplaadile ja küpsetage krõbedaks (kui suvikõrvits on ikka valmis, kuid mitte krõbe, vähendage temperatuuri 140 kraadini, et see veidi kuivaks saada).

Kodused porgandikrõpsud

Porgand sisaldab palju A-vitamiini, mis vastab muu hulgas hea nägemise jaoks.

Koostis:

  • 3-4 porgandit
  • 2 spl rapsiõli
  • pool tl kuuma pipart (või vähem)
  • kaneel
  • sool
Loe ka: Dieediga kiirtoit: burgerite, pitsa, laastude retseptid kuni 300 kcal Salendavad kokteilid - toiduköögiviljade ja puuviljade smuutide retseptid Dieetdesserdid, mida saate süüa kaalu langetamise ajal

Kuumuta ahi 180 kraadini. Koori porgandid, pese, kuivata ja lõika koorijaga viiludeks või pikkadeks ribadeks. Pange kaussi, lisage õli, segage ja lisage seejärel vürtsid. Asetage need küpsetuspaberile nii, et need üksteist ei puudutaks, ja küpsetage 15-20 minutit (olenevalt paksusest), et saada kuldseid ja krõbeid laaste.

Kodused kapsakrõpsud

Kale laastud on äärmiselt tervislikud - see köögivili, nagu brokkoli ja muud ristõielised köögiviljad, on sulforafaani, antioksüdandi, millel on tugev vähivastane toime, aare.

Koostis:

  • 4 lehtkapsalehte
  • 2 spl rapsiõli
  • suitsutatud (või magus) paprika
  • tšilli
  • sool

Kuumuta ahi 150 kraadini. Pese ja kuivata lehtkapsas, lõika kõvad varred ja lõika väiksemateks tükkideks. Vala kaussi, kata õliga ja puista üle vürtsidega. Asetage lehed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (kõrvuti, kuid mitte üksteise puudutamiseks). Pange ahju ülemisele riiulile ja küpseta 5-10 minutit (olenevalt lehtede suurusest ja paksusest), kuni need on krõbedad.

Kodused maguskartulikrõpsud

Maguskartul, st maguskartul sisaldab sarnaselt porgandiga palju A-vitamiini, mis vastab naha tervisliku väljanägemise jaoks.

Koostis:

  • 2 keskmist maguskartulit
  • 2 spl rapsiõli
  • kaneel
  • magus pipar
  • tšilli
  • rosmariin
  • sool

Koori bataadid ja lõika õhukesteks viiludeks. Ühendage kausis õli ja vürtsidega (vastavalt soovile). Määri ahjuplaadile ja küpseta 150 kraadi juures 30 minutit.

See on teile kasulik

Proovige omatehtud laastud

Guacamole - lõika 1 küps avokaado risti, eemalda süvend, õõnesta liha ja puder kahvliga. Lisage teelusikatäis sidruni- või laimimahla, soola, näputäis tšillit ja pool pressi kaudu pressitud väikest küüslauguküünt. Segage kuni sujuva kastmiseni. Maitse rikastamiseks võite lisada tükeldatud tomati ja hakitud koriandri.

Mehhiko kastmine - valage kastrul viilutatud tomatid kastrulisse, lisage kuubikuteks lõigatud paprika, 2 spl hakitud marineeritud jalapeno pipart, pool tl kuivatatud küüslauku, 2 spl suhkrut, 3 spl äädikat. Küpseta katmata 10 minutit, seejärel lisa tükeldatud šalottsibul ja keeda veel 2-3 minutit. Lõpuks paksendage kastet, piserdades kurna kaudu teelusikatäis kartulijahu, segage, keetke uuesti.

Kodused sellerikrõpsud

Need tervislikud krõpsud meeldivad isegi inimestele, kellele see köögivili ei meeldi - kuna neil pole sellerile iseloomulikku maitset.

Koostis:

  • 1 seller
  • 3-4 spl rapsiõli
  • sool ja pipar

Pese seller, koori ja lõika kõige õhemateks viiludeks. Sega kausis õli ja vürtsid, küpseta 20 minutit 180 kraadi juures kuldpruuniks.

Kodused kartulikrõpsud

Siin on tervislik ja dieetversioon kartulikrõpsudest, mida saate kauplustest osta. Need on krõmpsud ja maitse esiletoomiseks pole vaja palju maitseaineid - lihtsalt soola.

Koostis:

  • paar kartulit
  • rapsiõli
  • sool

Eelsoojendage ahi 220 kraadini (kuum õhk). Koori kartulid, pese, kuivata ja lõika õhukesteks viiludeks (mida õhem, seda krõbedamad on laastud). Vala kaussi ja puista üle õliga, nii et see mähiks kõik viilud. Pange need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 10 minutit kuldseks ja krõbedaks. Pärast väljavõtmist jahutage ja lisage soola.

maguskartulikrõpsud Peedikrõpsud suvikõrvitsa laastud porgandilaastud köögiviljalaastud dieedikrõpsud omatehtud krõpsud dieedi retseptid tervislikud krõpsud
Sildid:  Harjutus Puur Salendav